Longkou Mung Bean Vermicelli як таомҳои анъанавии чинӣ буда, аз лӯбиёи баландсифати мош, оби тозашуда, ки бо таҷҳизоти истеҳсолии баландтехнологӣ ва идоракунии қатъии сифат тоза карда шудааст, сохта шудааст.Мош вермишелли шаффоф, дар пухтупаз қавӣ ва болаззат аст.Текстура чандир аст ва таъми он хоидан аст.Мош вермишеллӣ барои шӯрбо, омехта, пухтан мувофиқ аст ва метавонад таъми ҳама навъҳои шӯрбои болаззатро бирӯяд.